VERANSTALTUNGEN

*** *** *** *** ***

Weihnachten & Silvester 2022 bei uns:

1. & 2. Weihnachtsfeiertag
- Weihnachtsmenü abends -

* 5-Gang Menü zu 112,- Euro pro Person
* Weinbegleitung zu 75,00 Euro pro Person


>>> Unser Weihnachts-Einkauf <<<

Mandarine / Kalbsfilet / Wacholder
Jakobsmuschel / Knollenziest / Taube
gelbe Bete / Malossol Kaviar / Bundkarotte 
Ingwer

 

*** *** *** 

Silvester to-Go-Menü / Abholung am 30.12.  + Champagner-Stand vor dem Restaurant mit original Schweizer Raclette / Uhrzeit folgt
* zum zu Hause fertig kochen mit ausführlicher Anleitung
* 4-Gang Menü inklusive selbstgebackenem Brot & Aufstrich, Petit Four für hinterher & Blumen zu 86,00 Euro pro Person
* Aperitif & Weinbegleitung aus Kleinflaschen (5x 0,375l - dementsprechend ausreichend für 2-3 Personen) zu 112,00 Euro 


>>> Unser Silvester-to-Go-Einkauf <<<

Kohlrabi / Flanksteak / roter Quinoa
Walnuss / Ruby Schokolade / Schellfisch
Blumenkohl / Zitrone / schwarzer Sesam
Birne

*** *** *** 

Unser Silvestermenü "in house" am 31.12. ab 18:00Uhr bis ca. 23:00Uhr 
* 7-Gang Menü / selbstgebackenes Brot / zwei Grüße aus der Küche
/ Petit Four / Aperitif / Weinbegleitung / Wasser / Kaffee inklusive zu 298,00 Euro pro Person 

>>> Unser Silvester-Einkauf <<<
Seezunge / Sauerkraut / Feige 
Babyspinat / Büsumer Krabben / weißer Albatrüffel
Rinderfilet / Birne / Sellerie / Schwarzer Tee
Sesam / weißes Nougat / Kanadischer Hummer
Mandarine / Perigord Trüffel / Kohlrabi / Brie de Meaux 

***   ***   ***   ***  ***   ***   ***   ***   ***  ***   ***   ***   ***   ***  ***

Feiert Eure Hochzeit, Euren Geburtstag, Eure Familien- oder Betriebsfeier im Carte blanche.
Wir helfen Euch gerne dabei. Bei Interesse ruft uns einfach an oder schreibt uns eine Email.

Wir haben Kapazitäten für bis zu 40 Personen im Innenbereich und für bis zu 30 Personen im Außenbereich. Ein gesetztes Menü, Fingerfood vorweg oder eine Käseplatte zum Abschluss ist möglich. Gerne kümmern wir uns auch Euren Wünschen entsprechend um geeignete Blumenarrangements und/oder Tischwäsche.

Da wir meist schon frühzeitig Anfragen für geschlossene Gesellschaften haben, bitten wir um rechtzeitige Reservierungen. 

***   ***   ***   ***  ***   ***   ***   ***   ***  ***   ***   ***   ***   ***  ***